food + food: aperitivo

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miércoles, 19 de agosto de 2009

Calamares a la andaluza. Andalusian deep-fried squids.
© Maria Angeles Tomás

Calamares a la andaluza. Andalusian dep-fried squids.

Pulpo a la gallega. Octopus Galicia style.
© Maria Angeles Tomás

Pulpo a la gallega. Octopus galicia style.

Jamón serrano. Spanish ham.
© Maria Angeles Tomás.

Montaditos. Spanish appetizers.
© Maria Angeles Tomás.

Alcachofas a la vinagreta. Artichokes in vinaigrette.

Gambas a la plancha. Grilled shrimps.
© Maria Angeles Tomás.

Gambas a la plancha. Grilled shrimps.

Gambas al ajillo. Garlic shrimps.

Tortilla de patatas. Spanish omelette.
© Maria Angeles Tomás.

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